Ένα απρόβλεπτο πρόβλημα έχει να αντιμετωπίσει η Κίνα, πρόβλημα ανάμεσα στα πολλά που προκαλεί ο καύσωνας και οι υψηλές θερμοκρασίες στη χώρα.
Λόγω της ζέστης οι κότες δεν κάνουν πολλά αυγά και ήδη έχουν κάνει την εμφάνισή τους στην αγορά, ελλείψεις! Χαρακτηριστική η περίπτωση της πόλης Χεφέι, στην ανατολική Κίνα που βρίσκεται 900 χιλιόμετρα νότια του Πεκίνου.
Εκεί οι πτηνοτρόφοι παρατήρησαν μείωση στην παραγωγή αυγών λόγω της ζέστης. Μάλιστα για να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα έβαλαν στις πτηνοτροφικές τους μονάδες… κλιματιστικά για να δροσίσουν τις κότες!
Ήδη η μείωση στην παραγωγή έχει οδηγήσει σε αύξηση κατά περίπου 30% της τιμής των αυγών στη Χεφέι, πρωτεύουσα της επαρχίας Ανουί, ενώ το ίδιο φαινόμενο παρατηρείται και σε άλλες επαρχίες της Κίνας.
