O Γιάννης Στάνκογλου έδωσε μια συνέντευξη στην εκπομπή «Happy Day» και αναφέρθηκε στον ρόλο του ως Δήμαρχος στο επιτυχημένο σήριαλ «Αυτή η νύχτα μένει» που προβάλλεται στον Alpha, στην πιο δύσκολη σκηνή που κλήθηκε να γυρίσει στη συγκεκριμένη σειρά καθώς και στις εμπειρίες του από τα ταξίδια που έχει κάνει.
Όσον αφορά στον ρόλο του και στις εξελίξεις στο «Αυτή η νύχτα μένει»: «Δεν θα σας αποκαλύψω αν ο ρόλος που υποδύομαι έχει κάνει φόνο. Θα σας έχω εκεί να… βράζετε στο ζουμί σας. Το γνωρίζω. Είναι καλός άνθρωπος ο Χρήστος, απλώς είναι προδομένος και πληγωμένος. Πολλές φορές μπορεί γι’ αυτόν τον λόγο να μην κάνει το σωστό» είπε ο ηθοποιός.
Για την πιο δύσκολη σκηνή με τον Βασίλη Μπισμπίκη, ο Γιάννης Στάνκογλου τόνισε: «Η πιο δύσκολη σκηνή ήταν αυτή που τον δέρνω. Ήταν δύσκολη υποκριτικά για εμένα σε σχέση με τη ψυχολογία του χαρακτήρα, με αυτά που του έλεγα και με το να χτιστεί μία σκηνή μάχης. Έχει δυσκολίες το σίριαλ αυτό. Ο χαρακτήρας μου κρύβει πράγματα και μία μεγάλη αλήθεια που είναι δύσκολη να την κουβαλήσεις, γιατί έρχεσαι αντιμέτωπος με μία άλλη αλήθεια οπότε το να κρύψεις πράγματα στην υποκριτική, είναι πολύ δύσκολο».
Ο Γιάννης Στάνκογλου μίλησε και για τις εμπειρίες του μέσα από τα ταξίδια που έχει κάνει: «Έχω κάνει πολλά ωραία ταξίδια, το καλύτερο ήταν στη Γουατεμάλα. Θυμάμαι να περπατάμε σε ένα βουνό πολύ απομακρυσμένο και κάποια στιγμή σκάνε δύο πιτσιρίκια με την παραδοσιακή τους στολή κι επειδή δεν βλέπουν συχνά ξένο κόσμο, ντράπηκαν κι έφυγαν, χάθηκαν μέσα στη ζούγκλα. Έχω κινδυνεύσει σε ταξίδι, και με φίδι έχω έρθει πολύ κοντά, και έχω αρρωστήσει κι έχω περάσει 3-4 μέρες στο κρεβάτι, έπαθα κάτι από φαγητό. Έχω φάει κουκούλι ωμό, κροκόδειλο, γεννητικά όργανα ταύρου, έχω φάει διάφορα… Ήταν νοστιμότατα όλα»