Για τον πρώην βουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ είναι η πιο δύσκολη και γεμάτη περίοδος αυτή των Χριστουγέννων. Και πώς αλλιώς θα μπορούσε να είναι, αφού έχει φούρνο. Το τι μελομακάρονο, κουραμπιέδες, αλλά και κλασικό ζεστό ψωμάκι ξεφουρνίζει καθημερινά ο Πέτρος Κωνσταντινέας δεν λέγεται.
Ο ίδιος, παρότι υπήρξε βουλευτής και συνεχίζει την πολιτική του δραστηριότητα στον ΣΥΡΙΖΑ, δεν διστάζει να ασχολείται το ίδιο με τον φούρνο του, αφού είναι το κύριο επάγγελμά του. Και δεν υπάρχει επισκέπτης της Καλαμάτας που δεν γνωρίζει ή δεν περνάει από τον φούρνο Κωνσταντινέα.