Ο Γιώργος Γεροντιδάκης υποδύεται στο δεύτερο κύκλο του Σασμού έναν μυστικό αστυνομικό ο οποίος συστήνεται με το όνομα Λευτέρης και προσπαθεί να εξαρθρώσει ένα κύκλωμα όπλων ενώ συνδέεται ερωτικά με την Θοδώρα, την αδερφή του Μανώλη. Πριν από αυτό το ρόλο, έγινε γνωστός στο ευρύ κοινό με το ρόλο του Μελέτη στις Άγριες Μέλισσες.
Ο Γιώργος Γεροντιδάκης είναι 34 ετών και έχει καταγωγή από τα Χανιά. Στην προσωπική του ζωή έχει σχέση με την Άσπα Κωνσταντοπούλου για την οποία έχει δηλώσει στο παρελθόν:
«Μένω με τη σύντροφό μου, με την οποία έχουμε μια αρμονική σχέση. Η ιδανική σχέση είναι όμορφη και χαλαρή. Είναι πολύ σημαντικό να βλέπεις στα μάτια της συντρόφου σου ότι επιθυμεί να εξελιχθείς, να προοδεύσεις. Είναι υπέροχο να καλυτερεύεις μέσα από μια σχέση.
Πλέον παρατηρώ το βλέμμα των ανθρώπων και όχι την εξωτερική εμφάνιση. Όταν ήμουν μικρότερος κοιτούσα την εικόνα, γεμίζοντας έτσι τα κενά μου. Τώρα, όμως, δεν έχω κανένα κενό. Χαίρομαι που υπάρχει η σύντροφός μου στη ζωή μου, με την οποία καταλαβαινόμαστε ουσιαστικά».